とある日の、晩ごはんのおかず。子供も喜ぶし、何よりうまい。 下記は、スギモト直販ホームページより 自分はピアゴで買ってきた。

名鉄百貨店で買ってきた。高島屋もそうだが、流行っていて、客が多い。素朴だが、食べると止まらなくなる。

お好み焼きをホットプレートで焼いた。思いのほか、うまく出来た。

元旦の夜は、鶏肉のすき焼き。近所の鶏肉専門店、鳥滝で肉を調達した。レバーが売り切れで残念だったが、いつも美味しい。個人的には、高い(特に年末年始)牛肉より脂っこくなく、安くて気兼ねなく食べられ、良いと思う。

大晦日の夜ごはんは、黒ソイの煮付け。 白菜の浅漬けに、シラスがけ。 シメは具だくさんの年越しソバ。 缶ビール、酒、こくあかり、黒松白鹿。

今日は、昼、夜とも、うどん、 昼は焼うどんと、イワシの味噌煮缶。焼酎お湯割。 夜も、うどんで味噌煮込。鶏肉と牡蠣入り。納豆は小杉のうまいやつ。日本酒と焼酎2杯。

gotoイート締め切り前の予約を決行した。自分はここでは、イワシが一番の好みである。

双子の誕生日で、ケーキを買いに行ってきた。ホールケーキがたまたま1つあったので、それをいただいた。それほど大きなものではないが、結構いいお値段である。評判の店だけあって、生クリームやスポンジ生地がまずまずである。家族5人で食べたらあっという…

gotoイート初利用で行ってきた。やっぱりスシローの方がうまい。しかもgotoイートは終了するとのこと。予約はたくさんしてあるので、どうすべきか悩むところ。

季節感があり、おいしかった。

こういうのを飲んで、コロナに打ち勝とうと思う。

アピタのパン売場にあった。千円越えの高級品だが、重さもずっしりと重い。そのままでも少し焼いてもいい。レーズンがうまい。

愛媛から甘平という高級な柑橘を取り寄せた。訳あり品であるが。大きさがバラバラなのと少しキズがあるものが混ざっているが、味には関係ない。みかんよりかなり濃厚で甘みと酸味のバランスが良い。

いしかわの豆腐は、どれもうまいが、これは特にうまい。ファンも多いと思う。何もつけずに、そのまま食べるのが一番である。

今年も、会社の行事で熱田神宮へ行ってきた。いつも思うが、初神楽を行う神楽殿はたいへん立派な建物である。そんななかで、私の楽しみはおさがりである。質が上等なのである。家内も言うが、干し椎茸ひとつとっても、普段食べているものとは、格が違う。大…

年末にたいへんいい酒をいただいたき、元旦に飲もうと思いとっておいた。正規に手に入れるのが難しいようである。さすがにいつも呑んでいる2リットルで800円のものとは違い、繊細で深みのあるのがよい。昼と夜で4合瓶を空けてしまった。

今年も元旦の朝にホームベーカリーで餅を作った。パンなら2斤作れる大型のホームベーカリーで、餅は1升作ることができる。パナソニックのもので、最近はパンは作っていない。 静かで穏やかな1年の始まりであった。

休日の昼食は、ほぼ麺である。ラーメン、うどん、そば、きしめんなどである。つまみ的なおかずを食べながらビールを飲む。至福である。この日はラーメンと餃子、焼売、野菜炒めであった。

スーパーではあまりみかけない納豆だが、もの珍しいので買ってみた。見切り品だったのだが、ふつうに買うと300円近くになる高級品である。カップが大きくゆとりがあるため、ねぎやシラスを入れても十分かき混ぜることができる。味や食感もさすがに、一般のも…

今年はサンマが高い。スーパーには、この時期にしては異例の解凍ものが幅を利かせている有様である。私のような貧乏サラリーマンには高嶺の花となっている。先日、スーパーを徘徊していたところ、これならというものを発見したので、購入した次第である。2パ…

天ぷらと刺身の晩ごはん。酒もすすむ。ナスとオクラは、畑で自分で育てたもの。カツオのたたきは脂がのっていてうまかった。やはり、初カツオより戻りカツオの方が旨いと感じた。

近所のスーパーで購入した。ヨード卵「光」という、スーパーではかなり高価な部類である卵と、国産小麦粉100％、北海道産牛乳使用という素材にこだわった商品である。スーパーのバウムクーヘンとは思えないほど上品な甘さで、どちらかというと、卵よりもミル…

近所のスーパーで購入してきた。週末の昼はいつも麺類だが、少し涼しくなってきたのでこういうのもいいかなぁと。肉とヤリイカと野菜を炒めて上にのせた。インスタントであるが、麺は生麺で弾力があり、スープも本格的な味わいである。具材を炒める手間を除…

メーカーHPより 「ヤスダヨーグルトは、「生乳」と呼ばれる搾りたての牛の乳を使ってつくられます。「生乳」に含まれたたくさんの栄養素は、そのまま加工されおいしいヨーグルトに。飲み比べてわかる味の違いは、新鮮な「生乳」にこだわったからこそ。また、…

近所のスーパーで購入した。「すあま」なんて言葉は、はじめて知ったけど・・・ すあま（寿甘、素甘）は餅菓子の一種。縁起を担ぎ「寿甘」という字をあてたり紅白のすあまを詰め合わせて、祝い事の席で配る習慣がある地域もある。（ウイキペディア） 関東地…

いつものスーパーで、半額の時に購入するやつです。蓬莱本館は、551とは別のようだが、出は同じようだ。大きくてジューシーで肉肉しく、うまい。４個入りで300円弱と高価だが納得できる。(私は半額購入だが・・・）ビールのつまみに最高である。